ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

Obserwuj wątek

Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

Polpal
  • Polpal

  • Posty: 175
  • Przepisy: 153
  • Artykuły: 40
Ok, pora na rozwiązanie zagadki - polska nazwa to przepękla ogórkowata, nie odpowiada to właściwie tej roślinie, angielska nazwa to wild bitter gourd, bitter melon co się tłumaczy dzika gorzka dynia. Jest ona używana kulinarnie w Azji gdy jest młoda i w całości zielona, nawet liście są gorzkie ale ta przepękla jest też używana w krajach azjatyckich i afrykańskich w medycynie tradycyjnej.http://en.wikipedia.org/wiki/Bitter_melon

Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

agabi22
  • agabi22

  • Posty: 334
  • Przepisy: 523
  • Artykuły: 9
ja nie wiem co to jest ale wygląda apetycznie

Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

edytaha
  • edytaha

  • Posty: 1003
  • Przepisy: 992
  • Artykuły: 3
Wygląda jak wisząca na drzewie ozdobna dynia

Odp: Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

dorjana
  • dorjana

  • Posty: 32
  • Przepisy: 34
  • Artykuły: 0
Taki owoc spotkalam w Turcji,czy ktos wie co to?
obrazek

Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

Netka
  • Netka

  • Posty: 1327
  • Przepisy: 408
  • Artykuły: 0
Ja w sumie też calkiem niedawno spróbowałam

Odp: Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

edytaha
  • edytaha

  • Posty: 1003
  • Przepisy: 992
  • Artykuły: 3
Netka napisał(a):

Te strączki są przecież jadalne,pod łupinką znajduje się lepiący,słodki miąższ.Bardzo go lubimy

Przyznam, że jeszcze nie próbowałam, ale z pewnością nadrobię te braki

Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

Netka
  • Netka

  • Posty: 1327
  • Przepisy: 408
  • Artykuły: 0
Te strączki są przecież jadalne,pod łupinką znajduje się lepiący,słodki miąższ.Bardzo go lubimy

Odp: Odp: Odp: Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

edytaha
  • edytaha

  • Posty: 1003
  • Przepisy: 992
  • Artykuły: 3
Widzę, że rozebrałaś te strączki na części

zmieniono 1 raz (ostatnio 22 paź 2011 22:40 przez edytaha)

Odp: Odp: Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

Netka
  • Netka

  • Posty: 1327
  • Przepisy: 408
  • Artykuły: 0
edytaha napisał(a):

Netka napisał(a):

A co to jest?

Mój mąż twierdzi, że kasztany, ale on się nie zna :
A ja nie mam pojęcia jakaś podpowiedź?

...a nie,to nie są kasztany chociaż wyglądają jak kasztany to są pestki tamaryndowca,wygladają jak małe kamyczki i sa twarde jak kamyczki,gdybym znalazła na ulicy w życiu nie pomyślałabym,że to mogą być pestki

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?

Netka
  • Netka

  • Posty: 1327
  • Przepisy: 408
  • Artykuły: 0
edytaha napisał(a):

Netka napisał(a):

edytaha napisał(a):

Podpowiedź do mojego pytania: po zjedzeniu tych ślicznych czerwonych owoców nasze kubki smakowe nie czują kwaśnego smaku...

Ja niestety się poddajęnie mam pojęcia co to jest

Hurra, udało mi się
Ta roślina to Synsepal słodki (Synsepalum dulcificum). Owoce zawierają cukrowo-białkową substancję zwaną mirakuliną, która blokuje kubeczki smakowe odpowiedzialne za odczuwanie smaku kwaśnego i gorzkiego. Tabasco i ocet można pić jak koktajl czekoladowy

O kurcze,ale mają siłę Nie spotkałam się jeszcze z taką silną roślinką

Odpowiedz na/ edytuj ZABAWA: Co to za owoc / warzywo ?