MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Fusilli kolorowe z serami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie i smaczne danie z kuchni włoskiej , makaron z serami.

Fusilli kolorowe z serami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Fusilli kolorowe z serami

 

  • 200g makaronu fusilli
  • 150 ml śmietany 30%
  • 100g sera topionego z szynką
  • 100g sera mozzarella
  • 50g sera grana padano
  • 15 oliwek zielonych nadziewanych papryka
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Fusilli kolorowe z serami
W garnku stawiamy wodę z dodatkiem soli i gotujemy makaron al dente, odcedzamy na durszlaku.Na patelnię wlewamy śmietanę i dodajemy serek topiony,gotujemy przez 5 minut mieszając, serek musi się rozpuścić.Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy na połówki i wsypujemy do sosu kremowego. Ser mozzarella kroimy w kostkę a grana padano ścieramy na tarce o dużych oczkach.Oliwki mieszamy z sosem kremowym , dodajemy pieprzu i wsypujemy ugotowany makaron, mieszamy i wykładamy na talerz. Makaron posypujemy serami i dekorujemy natką pietruszki.
Fusilli kolorowe z serami
Na patelnię wlewamy śmietanę i dodajemy serek topiony, gotujemy przez 5 minut.
Fusilli kolorowe z serami
Dodatkami do dania jest ser mozzarella i ser grana padano oraz oliwki.
Fusilli kolorowe z serami
Do gotowego sosu serowego wsypujemy oliwki przekrojone na połówki.
Fusilli kolorowe z serami
Makaron ugotowany wsypujemy do kremu z oliwkami, przygotowany na patelni.