galaretka mleczna

Galaretkę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy do wychlodzenia. zelatyne moczymy w niewielkiej ilości zimnej wody, kiedy napęcznieje, rozprowadzamy w goracym mleku i pozostawiamy do ostudzenia. Zsiadłe mleko lub kefir roztrzepujemy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, rozpuszczona żelatyną i miksujemy aż skladniki lekko się spienią. Na spód kazdego pucharka kładziemy lyzkę konfitur. Zalewamy polową mlecznej galaretki, rozkładamy posiakana owocową galaretkę, zalewamy resztą mlecznej galaretki. Odstawimy do wychłodzenia. Przybieramy konfiturami.