Galaretka z kurczaka 2

Mięso umyj i zalej bulionem. Marchewkę, pietruszkę, por i seler oczyść, wrzuć do bulionu i gotuj. Gdy mięso będzie miękkie, odcedź bulion przez sitko. Mięso obierz z kości i pokrój na kawałki. Marchewkę i por pokrój na małe kawałki. Do gorącego wywaru dodaj żelatynę i mieszaj, aż się rozpuści. Ostudź. Kukurydzę osącz z zalewy. Przygotuj miseczki. Włóż do nich marchewkę, kukurydzę, kawałki mięsa z kurczaka oraz por. Zalej chłodnym bulionem z żelatyną. Wstaw do lodówki do stężenia. Przed podaniem wyjmij delikatnie z miseczek.