Gazpacho 3

16 lis 2012 13:50

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Gazpacho dla miłośników lata i słońca:)

Składniki:

Gazpacho 3

5 szt pomidory,
2 szt ogórki,
1 szt cebula biała,
2 szt ząbek czosnku,
1 szt papryka czerwona,
3 łyżki oliwa,
2 łyżki ocet winny biały,
1 szt kromka żytniego chleba,
sól do smaku,
do smaku pieprz czarny.

Sposób przygotowania:

Gazpacho 3

Pomidory oraz paprykę ponacinać, a następnie sparzyć. Obrać ze skórki. Ogórki oskrobać i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w plastry. Wszystkie warzywa włożyć razem do malaksera. Wlać oliwę oraz ocet. Dodać ośródkę z chleba. Dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku. Przed podaniem schłodzić.