Sposób przygotowania:
Gofry z brązowym cukremEtap 1
Białka oddzielić od żółtek. Żółtka lekko ubić z cukrem waniliowym i brązowym cukrem.
Etap 2
Dodać mleko i olej, dokładnie wymieszać.
Etap 3
Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Wymieszać tak, żeby nie było grudek.
Etap 4
Białka ubić na sztywną pianę. Pianę z białek dodać do ciasta. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać.
Etap 5
Porcję ciasta wylać na rozgrzaną, posmarowaną lekko olejem płytę gofrownicy. Zamknąć górną pokrywę.
Etap 6
Gofry piec na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.
