grejpfruty z piekarnika

Najpierw należy rozgrzać grill w piekarniku. Grejpfruty musisz pokroić w poprzek na połówki. Powinieneś oddzielić nożykiem miąższ od skórki ale nie wyjmować go. Zachowując miąższ w skórce podzielić na cząstki ostrym nożykiem. Włożyć do żaroodpornego naczynia i posypać grubo cukrem pudrem. Masło podzielić na małe grudki i ułożyć na wierzchu owoców. Wstawić do piekarnika pod grill i zapiekać
ok. 10 minut. Wyjąć gdy cukier się roztopi i zarumieni, uważając by się nie przypalił.