Ela Dz

Ela Dz

Złoty Ekspert
[Przepisów: 730]

Grillowana kaszanka z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Jedni lubą kaszankę z cebulką, ja zaś polecam moją ulubioną wersję..kaszankę z jabłkami. Jest jeden wymóg aby smakowało, trzeba jeść póki jabłka ciepłe.

Grillowana kaszanka z jabłkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Grillowana kaszanka z jabłkami

 

  • 3 kaszanki
  • 2 twarde jabłka
  • łyżka oleju
  • łyżka ciepłej wody
  • łyżka czerwonej przyprawy do mięs Knorr
  • 0,5 łyżeczki czerwonego pieprzu

Sposób przygotowania:

Grillowana kaszanka z jabłkami
W kubeczku łączymy olej z wodą, dodajemy czerwoną przyprawę i pieprz. Odstawiamy na dziesięć minut aby suche składniki namokły. Jeśli po tym czasie masa jest zbyt gęsta można rozprowadzić odrobiną wody. Jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki. Każdą ćwiartkę smarujemy dokładnie za pomocą pędzelka powstałą marynatą. Tym co nam zostanie smarujemy kaszanki. Jabłka układamy na brzegu, dość szybko miękną, a cukier w nich zawarty może zacząć się karmelizować i przypalać. Podajemy zaraz po ściągnięciu z ognia.
Grillowana kaszanka z jabłkami
Jabłka powinny być jak najtwardsze aby nam się nie rozpadły na ruszcie.
Grillowana kaszanka z jabłkami
Jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki, aby nie ściemniały zaraz smarujemy marynatą.