Sposób przygotowania:
Grillowany filet
Wymieszać paprykę chili, brązowy cukier, tymianek, sól i oliwę. Filety opłukać, osuszyć i posmarować po obu stronach marynatą i oliwą. Marynować przez ok. 15 minut pod przykryciem. Tak powstałe filety ułożyć na tacce. Grillować, przez ok. 5-6 minut.