Domowe kotlety mielone

Mięso mielone przekładamy do miski. Dodajemy do niego jajka oraz wszystkie przyprawy. Wszystko razem dokładnie  mieszamy, a następnie formujemy kuleczki lekko je na koniec splaszczając.

Tak przygotowane mielone obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Usmażone mielone proponuje podać z surówka oraz ziemniakami.