Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Grillowany karczek w miodowej marynacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Sezon grillowy tuż tuż, u nas jest już rozpoczęty ... Ostatnio króluje karkówka, ta przygotowana z miodem była pyszna

Grillowany karczek w miodowej marynacie

Składniki:

Grillowany karczek w miodowej marynacie

 

  • 10 plastrów karczku
  • 600 ml oleju
  • 150 ml miodu
  • przyprawa do karkówki 2 łyżeczki
  • przyprawa w płynie 15 kropli

Sposób przygotowania:

Grillowany karczek w miodowej marynacie
Do miski przelewamy olej oraz miód, dodajemy przyprawę do karkówki oraz tę w płyniei roztrzepujemy wszystko mieszając przez kilka chwil. Mięsko myjemy, lekko rozklepujemy tłuczkiem do mięsa i wkładamy do marynaty na około 2h. Karczek grillujemy po kilka chwil z dwóch stron - karczek będzie chrupki i smaczny :)

Tagi:

przyprawy