Sposób przygotowania:
Grillowany karczek w miodowej marynacie
Do miski przelewamy olej oraz miód, dodajemy przyprawę do karkówki oraz tę w płyniei roztrzepujemy wszystko mieszając przez kilka chwil. Mięsko myjemy, lekko rozklepujemy tłuczkiem do mięsa i wkładamy do marynaty na około 2h. Karczek grillujemy po kilka chwil z dwóch stron - karczek będzie chrupki i smaczny :)