Sposób przygotowania:
Grillowany kurczak tikka
Filety myjemy i osuszamy. Z jogurtu i przypraw przygotowujemy marynatę mieszając starannie wszystkie składniki. Kurczaka wkładamy do marynaty i starannie mieszamy aby marynata dobrze pokryła mięso. Najlepiej jest kiedy mięso poleży w marynacie przynajmniej godzinę a najlepiej cała noc, ale w tym przepisie w zupełności wystarczy 15 minut. Rozgrzewamy grilla lub patelnie grillową. Kurczaka delikatnie odsączamy z nadmiaru marynaty, skrapiamy go delikatnie oleją po czym grillujemy po około 12 minut z każdej strony. Serwujemy na zielonej sałacie