zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 716]

Grillowany łosoś z cytryną

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Pyszne delikatne mięso z łososia, zasmakuje każdemu

Grillowany łosoś z cytryną  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Grillowany łosoś z cytryną

 

  • 2 porcje łososia ( każdy po około 25 dkg)
  • Pieprz cytrynowy
  • Koperek suszony
  • Przyprawa do ryb ( Kotanyi)
  • Oliwa z oliwek
  • Sok z połowy cytryny

 

Sposób przygotowania:

Grillowany łosoś z cytryną
Porcje łososia myję, osuszam i posypuję obficie pieprzem cytrynowym, suszonym koperkiem i przyprawą do ryb. Następnie polewam świeżym sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Odstawiam na godzinę aby ryba przeszła przyprawami. Po tym czasie rozgrzewam elektrycznego grilla i grilluję łososia około 20 minut. Mój jest dwustronny, więc grilluję od razu całego, jeśli nie ma takiej możliwości należy smażyć po 10 minut z obu stron. Podałam z młodymi ziemniakami i sosem a’ la tzatziki.
Grillowany łosoś z cytryną
Potrzebny łosoś, pieprz cytrynowy,koperek, przyprawa do ryb
Grillowany łosoś z cytryną
posypuję obficie pieprzem cytrynowym, suszonym koperkiem i przyprawą do ryb
Grillowany łosoś z cytryną
polewam świeżym sokiem z cytryny i oliwą z oliwek
Grillowany łosoś z cytryną
Po tym czasie rozgrzewam elektrycznego grilla i grilluję łososia około 20 minut