dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1189]

Naleśniki z twarogiem i łososiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Wytrawne naleśniki z farszem sporządzonym z białego sera, wędzonego łososiem i koperku. Polecam na kolacje.

Naleśniki z twarogiem i łososiem

Składniki:

Naleśniki z twarogiem i łososiem

Ciasto:

Farsz:

Sposób przygotowania:

Naleśniki z twarogiem i łososiem

Pierwszy etap:

Naleśniki z twarogiem i łososiem
Ciasto wylewamy na patelnie i smażymy cienkie placki.

Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą. Smażymy cienkie placki na suchej patelni z obu stron. Przekładamy na talerz.

Drugi etap:

Naleśniki z twarogiem i łososiem
Twaróg mieszamy z łososiem, koperkiem i przyprawami.

Twaróg mieszamy ze śmietaną. Dodajemy pokrojonego w drobne kawałki łososia i posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.

Trzeci etap:

Naleśniki z twarogiem i łososiem
Naleśniki smarujemy farszem i zwijamy w rulony.

Usmażone naleśniki smarujemy farszem. Zwijamy i układamy w naczyniu do zapiekania. Zapiekamy w średnio nagrzanym piekarniku ok 10 minut.
Smacznego!