Sposób przygotowania:
Grillowany łosoś z młodą kalarepką
Świerzego łososia filet myjemy osuszamy i odcinamy skórę . Solimy go z dwóch stron i grillujemy . Młodą kalarepkę obieramy z skórki kroimy w paseczki .Kalarepę solimy do smaku można także dodać pieprzu świeżo mielonego i kropimy oliwą ,grillujemy na tace lub na patelni grillowej . Gotowego łososia podajemy z kalarepką ,ozdabiamy natką pietruszki i kropimy sokiem z cytryny .