Bożena1968

Bożena1968

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Grochowinki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Fajna nazwa..a grochwinki robi się szybko..trochę czasu zajmuje tylko smażenie, ale warto..spróbujcie zrobić ..

Grochowinki

Składniki:

Grochowinki

 

  • 1 szkl. mąki
  • 3 żółtka
  • 3 łyżeczki gęstej śmietany
  • szczypta soli
  • 1 płaską łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka spirytusu lub wódki

Sposób przygotowania:

Grochowinki
Wszystkie składniki połączyc i zagnieść ciasto . Odstawić na chwilę pod przykryciem, aż lekko wyrośnie.Ciasto rozwałkować na cienki placek i pokroić w paski wielkości strąka grochu . Smażyć na głębokim tłuszczu natychmiast po pokrojeniu w paski; jeśli przeschną, będą niedobre.