anemon

anemon

Złoty Ekspert
[Przepisów: 693]

Gruszka z kremowym serkiem na grzankach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Warto takie grzanki przygotować właśnie teraz gdy trwa sezon na gruszki i gdy są one najsmaczniejsze.

Gruszka z kremowym serkiem na grzankach

Składniki:

Gruszka z kremowym serkiem na grzankach

 

  • bagietka 1szt.
  • gruszka 1 szt.
  • miód 1 łyżka
  • ser mielony / jak na sernik/ 4 łyżki
  • serek mascapone 1 łyżka
  • śmietana słodka 1 łyżka
  • cukier waniliowy domowy 1 łyżeczka
  • cynamon 1 łyżeczka
  • sok z cytryny 1 łyżka

 

Sposób przygotowania:

Gruszka z kremowym serkiem na grzankach
Bagietkę kroję na kromki i opiekam w tosterze lub piekarniku.
Serki mieszam ze śmietanką i domowym cukrem waniliowym na gładką i kremową masę.
Myję gruszkę, usuwam gniazdo nasienne i kroić na cienkie plasterki. Skrapiam sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
Opieczone kromki smaruję cienką warstwę miodu, następnie grubą warstwę kremowego serka. Na wierzchu układam po dwa plasterki gruszki i posypuję szczyptą cynamonu.
Najlepiej smakują podane ze szklanką zimnego mleka.