Gruszki w kąpieli winnej

Przygotowałam gruszki: umyłam je,obrałam i przekrawając na połowę usunęłam gniazda nasienne. Dużą cytrynę sparzyłam przekroiłam na dwie połowy i z każdej z nich do rondelka wycisnęłam sok,dolałam czerwone wino cukier puder oraz cynamon.Całość porządnie wymieszałam i doprowadziłam do wrzenia.Przykręciłam gaz i włożyłam gruszki.Gotowałam na wolnym ogniu około 10 minut aż nabrały koloru czerwonego i troszkę zmiękły. Gruszki wyjęłam i ułożyłam je na dużym talerzu,a następnie wierzch obsypałam cukrem pudrem. Zamiast gruszek można użyć twardych jabłek deserowych, brzoskwiń a wino zastąpić wodą.