Sposób przygotowania:
Gruszkowe pancakes z Safari
Mąkę przesiewamy do miski , razem z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodajemy kefir. Wbijamy jajko. Dodajemy pokruszoną czekoladkę. Dobrze mieszamy ( ciasto powinno miec konsystencję gęstej śmietany ). Gruszki kroimy w plasterki. Delikatnie dokładamy do ciasta ( by nie połamac ). Smażymy na rozgrzanym oleju tworząc niewielkie placuszki. Smacznego!
