Grysik na gęsto

Z całości mleka odlać 1/2 szklanki, wsypać do niej grysik i zostawić na kilka minut, resztę wlać do garnka i dodać szczyptę soli, masło oraz cukier, zagotować do gotującego się mleka wlać rozmieszany grysik i gotować na małym ogniu cały czas mieszając uważać aby mleko nie uciekło.

Gotować około 7 minut. Wyłożyć na talerzyk a na środek dac kleks dżemu.