Sposób przygotowania:
Grzane wino z pomarańczą i przyprawami
Do garnuszka wlewam wino. Dodaję goździki, cynamon, cukier z prawdziwą wanilią i utłuczone lub zmielone ziarno kardamonu. Pomarańczę sparzam wrzątkiem, osuszam i kroję w grube plastry. Trzy plastry dodaję do zawartości rondelka z winem i przyprawami. Przykrywam garnek pokrywką i podgrzewam na niewielkim ogniu, ale nie doprowadzam do wrzenia. Gorące wino przelewam do ogrzanych szklanek lub kubków. Dekoruję pozostałymi plastrami pomarańczy i niezwłocznie podaję.
