ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Grzaneczki na dzień dobry :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dla mnie to idealny smak podpieczonego serka żółtego

Grzaneczki na dzień dobry :) Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Grzaneczki na dzień dobry :)

 

  • 2 bułki kajzerki
  • 1 wieksze jajko lub 2 małe
  • ser żółty (ok. 10 dkg)
  • przyprawy: sól, pieprz, przyprawa Kamis z serii Fit up-do jajek, twarożków i kefirów (opcjonalnie)
  • ketchup
  • posiekany szczypiorek (ok. 4 łyżki)

Sposób przygotowania:

Grzaneczki na dzień dobry :)
Do miseczki wbijamy jajko. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do jajka. Dodajemy przyprawy. Całość roztrzepujemy i mieszamy, aby powstała jednolita masa, w razie gdy będzie zbyt rzadka dodajemy więcej sera żółtego. Następnie bułki przekrajamy na pół, i na każdą połówkę kładziemy przygotowaną masę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i przygotowane bułki z masą kładziemy serem do dołu i lekko dociskamy i w ten sposób zapiekamy. Kiedy serek odpowiednio się zapiecze, grzanki odwracamy na drugą stronę i zapiekamy jeszcze ok. 1 minuty,aby były pysznie chrupiące. Podajemy z ketchupem i szczypiorkiem. Smacznego :)
Grzaneczki na dzień dobry :)
Stan pożądanej konsystencji, w razie potrzeby dodajemy sera lub jajka
Grzaneczki na dzień dobry :)
Sprawdzamy aby grzanki nie przypiekły się zbyt mocno
Grzaneczki na dzień dobry :)
...a tu podpiekamy grzaneczki jeszcze z drugiej strony