Grzanki serowe z natką

Bułki pokroić na kromki średniej grubości. Ser zetrzeć na tarce( cienkiej lub grubej). Do sera dodać tyle śmietany, aby dało sie wymieszać na jednolita masę (ok. 3 łyżeczek). Natkę umyć i posiekać, dodać do masy serowej, przyprawić solą oraz pieprzem. Masą smarować żytnie kromki. Zapiec w piekarniku w ok. 180 stopniach, aż ser się ładnie stopi i lekko zrumieni. Podawać do zup i sałatek.