Sposób przygotowania:
"Grzybek"
Jajka połączyć z przesianą mąka i bułką tartą. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.Szczypiorek i natkę pietruszki dokładnie umyć i posiekać. Dodać szczypiorek, natkę pietruszki do ciasta, osolić i popieprzyć do smaku. Wszystko wymieszać. Ciasto mieszać tak długo aby nie było grudek.Masło rozpuścić na patelni.Ciasto smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z kwaśną śmietaną.