Sposób przygotowania:
Hummus z cieciorki
Hummus możemy jeść również z chlebkiem. Ponieważ ja podałam go jako przekąskę - użyłam krakersów. Cieciorkę odsączamy z zalewy i umieszczamy ją w blenderze. Czosnek obieramy i dodajemy do cieciorki. Kolejno wlewamy sok z cytryny i zalewę z cieciorki oraz dodajemy sezam. Dodajemy kilka listków rozmarynu bądź innych ulubionych ziół oraz solimy i pieprzymy do smaku. Całość chwilkę miksujemy. Jeżeli nie mamy blendera całość możemy rozgnieść widelcem. Powstała pastą smarujemy krakersy i podajemy. Życzę smacznego ;)