Sposób przygotowania:
Indycze szaszłyki
Indyka kroimy w kostkę, cebulę i zieloną paprykę w plastry, posypujemy przyprawami i zostawiamy w lodówce. Patyczki szaszłykowe należy zmoczyć wodą. Nabijamy na nie naprzemiennie mięso, cebule i paprykę, rozgrzewamy olej na patelni grillowej, układamy szaszłyki, podsmażamy ze wszystkich stron, przykrywamy pokrywką i dusimy do miękkości wszystkich składników.
