Indyjska zupa pieprzowa z soczewicą

Z kostek rosołowych ugotować 2 litry bulionu. Cebule i czosnek posiekać, wrzucić na patelnie (na zimny olej) i zeszklić. Pieprz zmiażdżyć. Do cebuli z czosnkiem dodać soczewicę i przyprawy, wymieszać i podsmażyć. Dodać do bulionu i gotować aż soczewica zmięknie. Do smaku dodać mleczko kokosowe. Smacznego :)