Sposób przygotowania:
Indyk w cieście wg Beatris
Jajko dokładnie rozbełtać. Dodać do niego mąkę, czosnek granulowany, przyprawę do indyka i mieloną paprykę. Bardzo dokładnie wymieszać. W przygotowanym cieście maczać sznycle z indyka. Kłaść je na rozgrzany na patelni olej. Oprószyć lekko solą. Smażyć na średnim ogniu na rumiano z obu stron.
