Sposób przygotowania:
Jabłka z masą serową
Delikatnie wydrążyć z jabłek gniazda nasienne. Nadzienie: utrzeć masło z cukrem i żółtkami. Nie przerywając mieszania, wsypywać dodawać ser i sparzone i odsączone rodzynki. Dokładnie utrzeć masę, którą wypełnić jabłka. Ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Piec w temp. 160 st. C przez 30 minut.