Sposób przygotowania:
Jaglana "tarta" z truskawkami i cytrynową pianką
Kaszę jaglaną wsypujemy do garnka, zalewamy mlekiem około 2-3 cm ponad jej powierzchnię. Dodajemy oba cukry oraz siemię lniane i gotujemy. Kasza powinna wchłonąć całe mleko. Kiedy będzie już miękka wykładamy ją na dno tortownicy (średnica 21 cm). Truskawki kroimy na pół i układamy na wierzchu. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Dosypujemy cukier oraz kisiel. Wykładamy na truskawki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy około 20 minut.