Sposób przygotowania:
Placuszki jaglane z truskawkami i rabarbarem
Kaszę jaglaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić lekko. Wbić jajka, dodać cukier i jogurt, zmiksować i odstawić. W tym czasie przygotować owoce, truskawki i rabarbar pokroić w kawałki. Do masy placuszkowej dodać mąkę, zmiksować ponownie, wsypać owoce i wymieszać. Na patelnię teflonową muśniętą olejem wykładamy łyżką ciasto na placki, smażymy na rumiano z obu stron. Placuszki nakładamy na talerze, podajemy z jogurtem i cukrem pudrem.