ania666

ania666

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

jaja faszerowane szynką i groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jajka świetne na przekąskę

jaja faszerowane szynką i groszkiem

Składniki:

jaja faszerowane szynką i groszkiem

 

  • 4 jajka
  • 10 gr szynki parmeńskiej
  • 4 łyżki groszku z puszki
  • 1 łyżka majonezu sól i pieprz

Sposób przygotowania:

jaja faszerowane szynką i groszkiem
jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Obieramy, płuczemy pod zimną wodą. Ugotowane i wystudzone jajka kroimy na połówki i małą łyżeczką delikatnie wyciągamy żółtko. Wyciągniete żółtka wkładamy do miseczki, dodajemy majonez, groszek z puszki i drobniutko pokrojoną szynkę. Mieszamy wszystko tak aby utrzeć żółtka i doprawiamy do smaku. Spody jajek lekko ścinamy, żeby jajka się trzymały podłoża i chojnie nabijamy powstałym farszem.