Sposób przygotowania:
jaja sadzone w śmietanie 2
Na patelni rozpuścić tłuszcz. szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Pomidory polać wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w cząstki, kolejno włożyć na patelnie, wlać śmietankę i ostrożnie wbijamy jaja. Następnie posypujemy startym serem i przyprawami oraz szczypiorkiem. Gotujemy powoli do momentu gdy zetną się białka.