Jaja w panierce

3 surowe jaja ugotowałam na twardo w gorącej wodzie z dodatkiem soli >dzięki czemu nie miałam problemu z obraniem ich ze skorupek. Gdy jaja wystygły to każde z nich przekroiłam na połowę. Każde z połówek obtaczałam lekko w ubitym surowym jaju a następnie w bułce tartej. Podsmażałam na patelni z olejem na złoto. Wyszły rewelacyjne.