suri29

suri29

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 223]

Jaja w sosie musztardowym.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Polecam na śniadanie, obiad, kolację, pyszne jaja w sosie musztardowym.

Jaja w sosie musztardowym.

Składniki:

Jaja w sosie musztardowym.

 

  • 5 jaj;
  • 3 łyżki oleju;
  • 2 cebule średniej wielkości;
  • 1 ząbek czosnku;
  • po 2 łyżeczki musztardy łagodnej i ostrej;
  • 2 łyżeczki natki pietruszki;
  • szczypta majeranku i tymianku;
  • cukier, sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Jaja w sosie musztardowym.
Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek, smażymy wszystko ok 3 min. Musztardy mieszamy z 2 łyżkami wody i dodajemy do cebuli i czosnku, dusimy wszystko razem przez ok 7-8 min,pod koniec duszenia dodajemy przyprawy. Na osobnej patelni rozbijamy jajka i smażmy jak na sadzone. Podajemy polane sosem i posypane natką pietruszki.