Sposób przygotowania:
Jajeczna biało czerwona zebra
Jajka ugotować na twardo w osolonym wrzątku,kiedy ostygnąć obrać ze skorupek,zostawić do całkowitego wystygnięcia,następnie ostrym nożem kroić w poprzek na krążki o grubości około 7 mm. Pomidory umyć i pokroić w poprzek tak jak jajka. Majonez połączyć z chrzanem doprawić do smaku solą.Układać na przemian plastry jajek i pomidora sklejając ich majonezem i dociskając do siebie.Ułożyć na półmisku oprószyć całość kolorowym pieprzem z młynka udekorować gałązkami świeżego koperku.