Sposób przygotowania:
Jajeczne kule
Ugotowane jaka obrać i opłukać. Za pomocą siatki do warzyw pokroić w kostkę jajka i przetrzeć przez nią twaróg. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę. Do tego dodać rzeżuchę, posiekany szczypiorek, chrzan i majonez oraz przyprawy do smaku. Wszystko wymieszać i formować kule wielkości piłki do tenisa lub według swojego uznania. Udekorować listkami sałaty, plasterkami rzodkiewki i rzeżuchą.
evita0007