Sposób przygotowania:
jajecznica na mleku 4
podsmażamy delikatnie cebulkę na odrobinie masła. Do miseczki dodajemy jaja, sól, pieprz, i wlewamy mleko. Wszystko widelcem dokładnie mieszamy. Ja często dodaje łyżeczkę koncentratu pomidorowego :) Ale to nie każdy lubi . Zdejmuje z ognia patelnie z cebulką i dodaje mase jajeczną i szybko mieszam, aż jaja się połączą dokładnie :) Najlepiej smakuje z ketchupem i do tego przypeiczona bułeczka posypana solą czosnkową ;) :):)