Sposób przygotowania:
Jajecznica z boczkiem i smażonym halloumi
Na niewielkiej ilości masła podsmaż plastry boczku, smaż je z obu stron. Kiedy są już lekko podsmażone wbij jajka a kiedy zaczną się ścinać zacznij je energicznie mieszać. Dodaj sól i pieprz, przełóż na talerz.
Następnie na niewielką ilość tłuszczu włóż pokrojony w paski ser halloumi i smaż z obu stron ( ja go jedynie podsmażam aby był ciepły ale można go również podsmażyć aby był lekko brązowy).
Następnie na niewielką ilość tłuszczu włóż pokrojony w paski ser halloumi i smaż z obu stron ( ja go jedynie podsmażam aby był ciepły ale można go również podsmażyć aby był lekko brązowy).
