Sposób przygotowania:
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem
Cukinie umyć, przeciąć wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ. Mięso przełożyć do miski, dodać ugotowany, ostudzony ryż.
Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w półplasterki, podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki wymieszać, dodać koperek i przyprawy, wymieszać. Farszem nadziać cukinie.
Pomidora zmiksować z pastą paprykową. Sosem polać cukinię.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 60 min.
15 min przed końcem pieczenia posypać startym serem żółtym.
Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w półplasterki, podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki wymieszać, dodać koperek i przyprawy, wymieszać. Farszem nadziać cukinie.
Pomidora zmiksować z pastą paprykową. Sosem polać cukinię.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 60 min.
15 min przed końcem pieczenia posypać startym serem żółtym.
![Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/cukinia-faszerowana-miesem-mielonym-i-ryzem-542536.jpg)
![Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/cukinia-faszerowana-miesem-mielonym-i-ryzem-542537.jpg)
![Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/cukinia-faszerowana-miesem-mielonym-i-ryzem-542538.jpg)
![Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/cukinia-faszerowana-miesem-mielonym-i-ryzem-542539.jpg)