Jajecznica z czerwoną papryką

Cebule obieramy z łupiny ok 2 sztuki średniej wielkości kroimy w piórka i smażymy na masełku . Podlewamy łyżką wody i dusimy cebulę ,żeby była miękka .Cebulę lekko solimy .Jajka rozbijamy w miseczce dodajemy przyprawę w płynie i łyżkę mleka mieszamy .Na patelnie dajemy ok 1 łyżeczki papryki słodkiej i mieszamy z cebulą . Dodajemy jajka mieszamy aż jajecznica zetnie się .Podajemy na ciepło na kolacje lub śniadanie .