jajecznica z grzybami 4.

Grzyby moczymy a następnie gotujemy przez 15 minut. Po ugotowaniu kroimy w drobne paski. Łyżkę masła rozpuszczamy na patelni. Kroimy w kostkę cebulkę i podsmażamy ją na rozgrzanej patelni. wrzucamy do niej nasze grzyby i dusimy je przez 5 minut. Jaja roztrzepujemy widelcem w salaterce. Siekamy szczypiorek i dodajemy do jaj. Przyprawiamy pieprzem oraz solą. Mieszamy dokładnie. Do grzybów i cebuli dodajemy nasze jaja wraz ze szczypiorkiem, dodajemy również koncentrat pomidorowy i dokladnie mieszamy wszystko na malym ogniu. Smacznego ;)