WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jajecznica na wypasie, usmażona na kielbasie zywieckiej, z dodatkiem prazonych nasion słonecznika i z żółtym serem.

Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem

 

  • 2 jajka
  • Kawałek kiełbasy żywieckiej
  • 1 łyżka prażonych zieren słonecznika
  • 1 łyżka startego żółtego sera
  • Sól, pieprz do smaku
  • Tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem

ETAP 1:

Na patelni rozgrzać tłuszcz. Wrzucić pokrojoną w kostkę kiełbasę i smażyć aż się zrumieni. Wybić do niej jajka i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. W trakcie smażenia wsypać ziarna słonecznika. Wymieszać. Na koniec posypać startym na tarce na drobnych oczkach żółtym serem i jeszcze raz wymieszać. Wyłożyć na talerz.

Podawać z pieczywem.

Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem
Starty ser żółty dodany do smazacej się jajecznicy
Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem
Uprażony słonecznik dodany do jajecznicy.
Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem
Jajka wybite na patelnię do podsmażonej kiełbasy
Jajecznica z kiełbasą, serem i słonecznikiem
Pokrojona w kostkę kiełbasa wrzucona na patelnię