kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1071]

Jajecznica z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna jajecznica z pieczarkami. Serwujemy na śniadanie. Najlepiej smakuje z domowym chlebkiem i herbatą.

Jajecznica z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z pieczarkami
Rozbijamy jajka, przelewy do miseczki, dodajemy mleko i mieszamy.
Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy w półplastry. Patelnie stawiamy na gaz dajemy łyżkę domowego smalcu, smażymy przez chwilę.
Dodajemy pieczarki i smażymy przez kilka minut, aż odparuje sok..
Wlewamy jajka, przyprawiamy solą i smażymy do momentu, aż jajka się zetną.
Przekładamy na talerz.
Jajecznica z pieczarkami
Do jajek w miseczce wlewamy mleko i mieszamy.
Jajecznica z pieczarkami
Pieczarki obieramy i kroimy na desce w półplastry.
Jajecznica z pieczarkami
Domowy smalec przesmażamy na patelni.
Jajecznica z pieczarkami
Dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy przez kilka minut.