ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 240]

Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Jajecznica z pomidorkami koktajlowymi w pomidorowym sosie, usmażona z wędlinką oraz grubym szczypiorkiem.

Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami

 

  • 6 jajek
  • 25 dag wędlin (boczku, kiełbasek)
  • sól i czarny mielony pieprz do smaku
  • 6 łyżek pomidorków koktajlowych w przecierze pomidorowym
  • łyżka oleju
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania:

Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami
Rozbić sześć dużych jajek i roztrzepać. Różne wędliny około dwadzieścia pięć dag. w zależności jakie mamy w domu, pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oleju.

Duży pęczek grubego szczypiorku pokroić i dodać do roztrzepanych jajek. Dodać także sześć łyżek pomidorków koktajlowych w przecierze pomidorowym.

Podsmażyć aż jajka się zetną, doprawić solą i czarnym mielonym pieprzem. Na koniec dodać 1 łyżkę masła dla lepszego smaku.
Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami .
Rozbić sześć dużych, świeżych jajek i roztrzepać.
Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami .
Duży pęczek grubego szczypiorku opłukać i pokroić.
Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami .
Dwadzieścia pięć dag różnych wędlin pokroić i podsmażyć.
Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami .
Dodać także sześć łyżek pomidorków koktajlowych w przecierze pomidorowym.