Jajecznica z sosem pomidorowym i pomidorkami

Rozbić sześć dużych jajek i roztrzepać. Różne wędliny około dwadzieścia pięć dag. w zależności jakie mamy w domu, pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oleju.

Duży pęczek grubego szczypiorku pokroić i dodać do roztrzepanych jajek. Dodać także sześć łyżek pomidorków koktajlowych w przecierze pomidorowym.

Podsmażyć aż jajka się zetną, doprawić solą i czarnym mielonym pieprzem. Na koniec dodać 1 łyżkę masła dla lepszego smaku.