kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1071]

Jajecznica z szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Proponuje przyrządzić taką jajecznicę na śniadanie.Podajemy z domowym chlebkiem i kubkiem gorącej kawy lub herbaty.

Jajecznica z szczypiorkiem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Jajecznica z szczypiorkiem

 

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka domowego smalcu
  • sól
  • trochę szczypiorku

Sposób przygotowania:

Jajecznica z szczypiorkiem
Rozbijamy jajka, przelewamy do miseczki, dodajemy mleko i mieszamy. Patelnie stawiamy na gaz, dajemy łyżkę domowego smalcu, smażymy przez chwilę, aż tłuszcz będzie gorący.

Na patelnie wlewamy jajka wymieszane z mlekiem. Przyprawiamy solą i dodajemy pokrojony szczypiorek.

Smażymy, aż jajka się zetną. Przekładamy na talerz.
Jajecznica z szczypiorkiem
jajka rozbijamy i umieszczamy w małej misce
Jajecznica z szczypiorkiem
do jajek dolewamy mleko i dokładnie mieszamy
Jajecznica z szczypiorkiem
wymieszane jajka razem z mlekiem
Jajecznica z szczypiorkiem
na patelnie kładziemy smalec i smażymy na rumiano
Jajecznica z szczypiorkiem
smażymy wszystko razem na patelni