kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 668]

Jajecznica z zieloną papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jajecznicę możemy przygotować z różnymi dodatkami. Tym razem dodałam parzony boczek i zieloną paprykę. Polecam.

Jajecznica z zieloną papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z zieloną papryką

 

  • 1/2 średniej cebuli
  • mały kawałek parzonego boczku
  • kawałek zielonej papryki
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oleju
  • sól - do smaku

Sposób przygotowania:

Jajecznica z zieloną papryką
Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Boczek wyjmujemy z opakowania i kroimy w kosteczkę.

Zieloną paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Jajka wybijamy do miseczki i mieszamy.

Na patelnie wlewamy olej i stawiamy na gaz, gdy będzie gorący wkładamy pokrojone warzywa i boczek. Smażymy do momentu, aż cebula będzię szklista i wlewamy jajka, solimy i mieszamy.
Jajecznica z zieloną papryką
Umytą paprykę kroimy w kostkę, boczek w kosteczkę
Jajecznica z zieloną papryką
Obraną z łusek cebulę kroimy w kosteczkę
Jajecznica z zieloną papryką
Na patelnie wkładamy pokrojony boczek i warzywa
Jajecznica z zieloną papryką
Gdy warzywa będą przesmażone, wlewamy jajka i mieszamy.