Śniadanie - parówki w jajku sadzonym

Parówki cienkie obrać ze skóry, następnie ponacinać nie całkiem do końca.

Rozgrzać patelnie z tłuszczem i włożyć ponacinane parówki lekko je podsmażając z jednej i drugiej strony.

Zdjąć patelnie z gazu, wystudzić razem z parówkami.

Następnie ułożyć na patelni z parówek kwiatek i ponownie włożyć na lekki ogień, uważając aby nie rozbić kwiatka parówkowego.

W większym kubku rozbełtać jajka doprawić je solą, pieprzem oraz przyprawą uniwersalną do smaku.

Delikatnie wlewać rozbełtane jajka do kwiatka z parówek.

Pustą powierzchnie patelni również wypełnić rozbełtanym jajkiem.

Całość posypać poszatkowaną cebulką zieloną.

Smażyć do ścięcia jajek.

Podawać zaraz po usmażeniu do pieczywa.