Sposób przygotowania:
Jajecznica ze szpinakiem i pieczarkami
Na patelni rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy mrożony szpinak. Czekamy aż się rozpuści i zrobi się miękki. Dodajemy do niego przekrojone na pół pieczarki i smażymy aż będą miękkie. Po tym wbijamy jajka i mieszamy aż jajka będą ścięte. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Jemy samą lub z pieczywem.