paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Jajeczny stworek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatka z polędwicy drobiowej wraz z makaronem i marchewką włożona w gotowane jajko.

Jajeczny stworek

Składniki:

Jajeczny stworek

 

  • 1 sztuka jajko,
  • 2 plasterki polędwica drobiowa,
  • kilka sztuk makaron rurki,
  • 1 sztuka marchewka,
  • odrobina ketchup,
  • 1/3 sztuki pietruszka korzeń

Sposób przygotowania:

Jajeczny stworek
Polędwicę drobiową pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać, opłukać i ugotować następnie ostudzić i najlepiej rozgnieść przy pomocy widelca. Makaron ugotować do miękkości przelać zimną wodą i pokroić na małe kawałeczki. Ugotowane jajko na twardo obrać przekroić i wyjąć żółtko. Żółtko wymieszać z marchewką, pietruszką, polędwicą oraz makaronem. Farsz włożyć w białko jajka. Z ketchupu zrobić uśmiech a oczka z polędwicy drobiowej.